Utjecaj dozrelosti grožđa Rizlinga Rajnskog na sintezu polifenolnih spojeva i prekursora pojave netipične arome starenja vina
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000839059/TOC |
|---|---|
| Glavni autor: | Jakobović, Snježana (-) |
| Vrsta građe: | Knjiga |
| Jezik: | hrv |
| Impresum: |
Zagreb :
S. Jakobović,
2012.
|
| Predmet: |
Sadržaj:
- Bilješke o autorici: list [111]