Tehnologija voća i povrća

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000850511/Details
Glavni autor: Mikulić, Ratko (-)
Vrsta građe: Knjiga
Jezik: hrv
Impresum: Zagreb : Ministarstvo industrije i rudarstva N. R. Hrvatske, odjel za stručno školstvo, 1947.
Predmet:
LEADER 00860nam a2200253 i 4500
001 NSK01000850511
003 HR-ZaNSK
005 20131021133233.0
007 ta
008 130731s1947 ci a 000 0 hrv
035 |a (HR-ZaNSK)000850511 
040 |a HR-ZaNSK  |b hrv  |c HR-ZaNSK  |e ppiak 
042 |a croatica 
044 |a ci  |c hr 
080 |a 664.8(035)  |2 MRF 1998. 
080 |a (035)  |2 MRF 1998. 
100 1 |a Mikulić, Ratko 
245 1 0 |a Tehnologija voća i povrća :  |b (tiskano kao skripta) /  |c Ratko Mikulić. 
260 |a Zagreb :  |b Ministarstvo industrije i rudarstva N. R. Hrvatske, odjel za stručno školstvo,  |c 1947.  |e (Zagreb :  |f C. Albrecht) 
300 |a 118 str. :  |b ilustr. ;  |c 21 cm. 
650 7 |a Voće  |x Konzerviranje  |v Priručnici  |2 nskps 
650 7 |a Povrće  |x Konzerviranje  |v Priručnici  |2 nskps 
981 |p CRO  |r HRB1947 
998 |i AMAo1310  |c mzoo131021