Učinak beta 1,3/1,6-glukana na sprječavanje kolonizacije bakterije Salmonella enterica serovar Enteritidis u konzumnih nesilica

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000872981
Glavni autor: Lukač, Maja (-)
Ostali autori: Prukner-Radovčić, Estella (Thesis advisor)
Vrsta građe: Knjiga
Jezik: hrv
Impresum: Zagreb, 2013.
Predmet:

NSK Zbirka doktorata i magisterija

Signatura: DCD ZG
Primjerak #1
Korištenje u čitaonici