Case scenarios in hospitality supervision

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000881907/Details
Glavni autor: Szende, Peter (-)
Vrsta građe: Knjiga
Jezik: eng
Impresum: Clifton Park : Delmar, Cengage Learning, cop. 2010.
Predmet:
LEADER 00847nam a2200265 i 4500
001 NSK01000881907
003 HR-ZaNSK
005 20141217145250.0
007 ta
008 140703s2010 xxua 000 0deng
020 |a 9781428321403 
020 |a 1428321403 
035 |a (HR-ZaNSK)000881907 
040 |a HR-ZaNSK  |b hrv  |c HR-ZaNSK  |e ppiak 
080 |a 640.4(075.8)  |2 MRF 1998. 
080 |a (075.8)  |2 MRF 1998. 
080 |a (076)  |2 MRF 1998. 
100 1 |a Szende, Peter 
245 1 0 |a Case scenarios in hospitality supervision /  |c Peter Szende. 
260 |a Clifton Park :  |b Delmar, Cengage Learning,  |c cop. 2010. 
300 |a XVIII, 202 str. :  |b ilustr. ;  |c 24 cm. 
504 |a Bibliografija uz većinu poglavlja. 
505 8 |a Bilješke uz neka poglavlja. 
650 7 |a Ugostiteljstvo  |v Zadaci i vježbe  |2 nskps 
998 |m ppek1408  |m vhop1409  |c bpko141217