Sulle orme della tradizione culinaria gallesanese
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000918239/TOC |
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| Glavni autor: | Moscarda Mirković, Eliana (-) |
| Ostali autori: | Moscarda, Luana (-), Crevatin, Franco (Author of introduction, etc.) |
| Vrsta građe: | Knjiga |
| Jezik: | ita |
| Impresum: |
Fiume : Trieste : Gallesano :
Unione Italiana ; Università popolare di Trieste ; Comunità degli Italiani Armando Capolicchio' di Gallesano,
2015.
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Sadržaj:
- Str. 7-9: Predgovor / Franco Crevatin.
- Kratice: str. 14-15.
- Rječnik: str. 120-147.