Suvremene tehnologije u pekarstvu i slastičarstvu - sirovine i proizvodi
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000969304 |
|---|---|
| Glavni autor: | Klarić, Franjo, inženjer biotehnologije (-) |
| Vrsta građe: | Knjiga |
| Jezik: | hrv |
| Impresum: |
Zagreb :
TIM ZIP,
2017.
|
| Nakladnička cjelina: |
Biblioteka Kruh za život
|
| Predmet: |
Održavanje sustava u tijeku
Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.
Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru: