Potrošačke preferencije studentske populacije kao odrednica uspješnog upravljanja kvalitetom mlijeka
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000985885 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Mljekarstvo 65 (2015), 4 ; str. 287-295 |
| Glavni autori: | Kristić, Jelena (Author), Deže, Jadranka, Bobić, Tina, Fosić, Ivana, Živoder, Dubravka, Crnčan, Ana |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | hrv |
| Predmet: | |
| Online pristup: |
Elektronička verzija članka |