Supply chain management in hospitality industy
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01001004073/TOC |
|---|---|
| Glavni autori: | Mrnjavac, Edna (Editor), Baldigara, Tea (Author), Mamula, Maja, ekonomistica, Maršanić, Robert, Cerović, Marta, Pavia, Nadia, Žunić, Antonija, Perišić Prodan, Marina, Pilepić Stifanich, Ljubica, Šimunić, Maja, ekonomistica, Car, Tomislav, ekonomist, Slavić, Nataša, Stipanović, Christian, Rudan, Elena |
| Vrsta građe: | Knjiga |
| Jezik: | eng |
| Impresum: |
Opatija :
Faculty of Tourism and Hospitality Management,
2018.
|
| Predmet: |
Sadržaj:
- Str. VII-IX: Predgovor / Edna Mrnjavac.
- Bilješke o autorima: str. 243-250.