Nutritivni sastav oljuštenog zrna ječma nakon termičke dorade sušenjem i uparavanjem

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01001008593/Details
Matična publikacija: Krmiva
59 (2017), 2 ; str. 51-60
Glavni autori: Krička, Tajana (Author), Matin, Ana, Horvatić, Tomislava, Kiš, Goran, agronom, Voća, Neven, Jurišić, Vanja, Grubor, Mateja
Vrsta građe: Članak
Jezik: hrv
Predmet:
Online pristup: Elektronička verzija članka
LEADER 01292naa a2200361 i 4500
001 NSK01001008593
003 HR-ZaNSK
005 20181002075524.0
007 ta
008 181001s2017 ci | |0|| ||hrv
035 |a (HR-ZaNSK)001008593 
040 |a HR-ZaNSK  |b hrv  |c HR-ZaNSK  |e ppiak 
041 0 |a hrv  |b eng 
042 |a croatica 
044 |a ci  |c hr 
080 1 |a 631/635  |2 2011 
100 1 |a Krička, Tajana  |4 aut 
245 1 0 |a Nutritivni sastav oljuštenog zrna ječma nakon termičke dorade sušenjem i uparavanjem /  |c Tajana Krička, Ana Matin, Tomislava Horvatić, G. [Goran] Kiš, N. [Neven] Voća, Vanja Jurišić, Mateja Grubor. 
246 1 1 |a Hulled barley nutritional composition after drying and cooking thermal treatment 
300 |b Ilustr. 
504 |a Bibliografija: 29 jed. 
504 |a Summary 
653 0 |a Ječam  |a Nutritivna vrijednost  |a Sušenje 
700 1 |a Matin, Ana  |4 aut 
700 1 |a Horvatić, Tomislava  |4 aut 
700 1 |a Kiš, Goran,  |c agronom  |4 aut 
700 1 |a Voća, Neven  |4 aut 
700 1 |a Jurišić, Vanja  |4 aut 
700 1 |a Grubor, Mateja  |4 aut 
773 0 |t Krmiva  |x 0023-4850  |g 59 (2017), 2 ; str. 51-60  |w nsk.(HR-ZaNSK)000007092 
981 |b B02/17 
998 |b mamo1810 
856 4 1 |u https://hrcak.srce.hr/199194  |y Elektronička verzija članka