Mrkonjić Fuka, M., & Karolyi, D. (2015). Aplikacija mikrobnih kultura u cilju unaprjeđenja tehnologije proizvodnje tradicionalnih kobasica od divlje svinje : priručnik : VIP projekt: Aplikacija mikrobnih kultura u cilju unaprjeđenja tehnologije proizvodnje tradicionalnih kobasica od divlje svinje : priručnik : VIP projekt. Zagreb: Agronomski fakultet, Zavod za mikrobiologiju.
Chicago stil citiranjaMrkonjić Fuka, Mirna, and Danijel Karolyi. Aplikacija mikrobnih kultura u cilju unaprjeđenja tehnologije proizvodnje tradicionalnih kobasica od divlje svinje : priručnik : VIP projekt: Aplikacija mikrobnih kultura u cilju unaprjeđenja tehnologije proizvodnje tradicionalnih kobasica od divlje svinje : priručnik : VIP projekt. Zagreb: Agronomski fakultet, Zavod za mikrobiologiju, 2015.
MLA stil citiranjaMrkonjić Fuka, Mirna, and Danijel Karolyi. Aplikacija mikrobnih kultura u cilju unaprjeđenja tehnologije proizvodnje tradicionalnih kobasica od divlje svinje : priručnik : VIP projekt: Aplikacija mikrobnih kultura u cilju unaprjeđenja tehnologije proizvodnje tradicionalnih kobasica od divlje svinje : priručnik : VIP projekt. Zagreb: Agronomski fakultet, Zavod za mikrobiologiju, 2015.