Priručnik o kvaliteti mlijeka iz mljekomata

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01001016819/Details
Glavni autor: Mikulec, Nataša (Author)
Vrsta građe: Knjiga
Jezik: hrv
Impresum: Zagreb : Agronomski fakultet, 2017.
Predmet:
LEADER 00927nam a2200289 i 4500
001 NSK01001016819
003 HR-ZaNSK
005 20190226123345.0
007 ta
008 190109s2017 ci ad 000 0dhrv
020 |a 9789537878733 
035 |a (HR-ZaNSK)001016819 
040 |a HR-ZaNSK  |b hrv  |c HR-ZaNSK  |e ppiak 
042 |a croatica 
044 |a ci  |c hr 
080 1 |a 637.12(035)  |2 2011 
080 1 |a (035)  |2 2011 
100 1 |a Mikulec, Nataša  |4 aut 
245 1 0 |a Priručnik o kvaliteti mlijeka iz mljekomata /  |c Nataša Mikulec. 
260 |a Zagreb :  |b Agronomski fakultet,  |c 2017.  |e (Zagreb :  |f Tiskara Offset) 
300 |a 31 str. :  |b ilustr., graf. prikazi ;  |c 23 cm. 
500 |a Nakl. 150 primj. 
504 |a Bibliografija: str. 28-30 
505 8 |a Bilješka o autorici: str. 31. 
650 7 |a Kravlje mlijeko  |x Kontrola kvalitete  |v Priručnici  |2 nskps 
981 |a A15/17 
998 |a vkro1902  |c asto1902  |n kgro1901  |c sdip1902