Ugostiteljsko posluživanje 1

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01001033535/Details
Glavni autor: Ratkajec, Slavko (Author)
Vrsta građe: Knjiga
Jezik: hrv
Impresum: Zagreb : Školska knjiga, 2019.
Izdanje: 6. izd
LEADER 00839nam a2200253 i 4500
001 NSK01001033535
003 HR-ZaNSK
005 20221230113138.0
007 ta
008 190612s2019 ci a f 000 0 hrv
020 |a 9789530208575 
035 |a (HR-ZaNSK)001033535 
040 |a HR-ZaNSK  |b hrv  |c HR-ZaNSK  |e ppiak 
042 |a croatica 
044 |a ci  |c hr 
080 1 |a 642  |2 2011 
080 1 |a (075.3)  |2 2011 
100 1 |a Ratkajec, Slavko  |4 aut  |4 pht 
245 1 0 |a Ugostiteljsko posluživanje 1 :  |b udžbenik za prvi razred ugostiteljsko-hotelijersko-turističkih škola /  |c [tekst i fotografije] Slavko Ratkajec. 
250 |a 6. izd. 
260 |a Zagreb :  |b Školska knjiga,  |c 2019.  |e (Zagreb :  |f Grafički zavod Hrvatske) 
300 |a 147 str. :  |b ilustr. u bojama ;  |c 26 cm. 
981 |d CIP06/19  |a A15/19 
998 |l mapo1906  |c lmvo1906  |a djeo2212