Istočno-zapadna sofra

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01001039298/Details
Glavni autor: Zirojević, Olga (Author)
Vrsta građe: Knjiga
Jezik: srp
Impresum: Beograd : Geopoetika izdavaštvo, 2019.
Nakladnička cjelina: Edicija Kultura kuhinje ; 4
Predmet:
LEADER 01102nam a2200313 i 4500
001 NSK01001039298
003 HR-ZaNSK
005 20191014131521.0
007 ta
008 190828s2019 rb a 000 0 srp
020 |a 9788661452901 
035 |a (HR-ZaNSK)001039298 
040 |a HR-ZaNSK  |b hrv  |c HR-ZaNSK  |e ppiak 
080 1 |a 641(100)(091)  |2 2011 
080 1 |a 811.163.41'276.6:641  |2 2011 
080 1 |a (100)  |2 2011 
080 1 |a "12/20"  |2 2011 
100 1 |a Zirojević, Olga  |4 aut 
245 1 0 |a Istočno-zapadna sofra :  |b mali kulturnoistorijski i kulinarski leksikon /  |c Olga Zirojević. 
260 |a Beograd :  |b Geopoetika izdavaštvo,  |c 2019. 
300 |a 239 str. :  |b ilustr. ;  |c 20 cm. 
490 0 |a Edicija Kultura kuhinje ;  |v 4 
500 |a Str. 9-12: Reč urednika / Milan Ristović. 
504 |a Bibliografija: str. 229-239 i uz tekst; bibliografske bilješke uz tekst. 
650 7 |a Hrana  |x Povijest  |2 nskps 
650 7 |a Gastronomsko pisanje  |2 nskps 
650 7 |a Kuharstvo  |x Jezik  |2 nskps 
760 1 8 |t Edicija Kultura kuhinje  |g 4  |w nsk.(HR-ZaNSK)001040110 
998 |m vhoo1909  |n zslo1908  |c bpko1910