Kvasomanija

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01001043907/Details
Glavni autor: Šumer, Anita (Author)
Ostali autori: Pogačnik, Jagna (Translator)
Vrsta građe: Knjiga
Jezik: hrv
slo
Impresum: Zagreb : V.B.Z, 2019.
Nakladnička cjelina: Biblioteka stručno popularna / V.B.Z., Zagreb
Predmet:
LEADER 01488nam a2200421 i 4500
001 NSK01001043907
003 HR-ZaNSK
005 20220429105450.0
007 ta
008 191015s2019 ci a 000 0 hrv
020 |a 9789535201502 :  |c 199,00 HRK 
035 |a (HR-ZaNSK)001043907 
040 |a HR-ZaNSK  |b hrv  |c HR-ZaNSK  |e ppiak 
041 1 |a hrv  |h slo 
042 |a croatica 
044 |a ci  |c hr 
080 1 |a 664.66  |2 2011 
080 1 |a 663.12  |2 2011 
080 1 |a 641.84  |2 2011 
080 1 |a (083.12)  |2 2011 
100 1 |a Šumer, Anita  |4 aut 
240 1 0 |a Drožomanija  |l [hrv. prijevod] 
245 1 0 |a Kvasomanija :  |b knjiga o pečenju kruha i peciva s domaćim kvasom /  |c Anita Šumer ; sa slovenskoga prevela Jagna Pogačnik ; [fotografije Primož Lavre, Kraljka Penavin]. 
260 |a Zagreb :  |b V.B.Z.,  |c 2019.  |e (Zagreb :  |f Grafički zavod Hrvatske) 
300 |a 289 str. :  |b ilustr. u bojama ;  |c 26 cm. 
490 0 |a Biblioteka stručno popularna / V.B.Z., Zagreb 
500 |a Prijevod djela: Drožomanija. 
500 |a Slika autorice na omotu. 
500 |a Ilustr. na unut. str. oba spojna lista. 
504 |a Bibliografija: str. 288-289. 
650 7 |a Pekarstvo  |2 nskps 
650 7 |a Kruh  |2 nskps 
650 7 |a Kvasci  |2 nskps 
655 7 |a Recepti  |2 nskzs 
700 1 |a Pogačnik, Jagna  |4 trl 
760 1 8 |t Stručno-popularna biblioteka (V.B.Z., Zagreb)  |w nsk.(HR-ZaNSK)000230336 
981 |d CIP10/19  |a A12/19 
998 |l mapo1910  |c sdio1910  |c bpko1910  |a djeo2007  |c bpki2204