Slika naslovnice

Prikaz oplemenjivačkih programa na vinovoj lozi (Vitis vinifera L.) u Europi

Moderna vinogradarska i vinarska proizvodnja bazira se na dominantnom korištenju malog broja dobro poznatih sorata koje pripadaju plemenitoj vrsti vinove loze (Vitis vinifera L.), a koje su izuzetno osjetljive na glavne bolesti prisutne u uzgoju kao što su plamenjača (Plasmopara viticola Berk &...

Full description

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01001094836/Details
Matična publikacija: Glasnik zaštite bilja (Online)
43 (2020), 6 ; str. 122-137
Glavni autori: Grubišić, Viktorija (Author), Preiner, Darko
Vrsta građe: e-članak
Jezik: hrv
Predmet:
Vinova loza > Vitis vinifera L. > Otporne sorte > Hibridi > Oplemenjivanje
Europa
Online pristup: https://doi.org/10.31727/gzb.43.6.13
Hrčak
LEADER 03450naa a22003734i 4500
001 NSK01001094836
003 HR-ZaNSK
005 20210401102309.0
006 m d
007 cr||||||||||||
008 210319s2020 ci d |o |0|| ||hrv
024 7 |2 doi  |a 10.31727/gzb.43.6.13 
035 |a (HR-ZaNSK)001094836 
040 |a HR-ZaNSK  |b hrv  |c HR-ZaNSK  |e ppiak 
041 0 |a hrv  |b eng  |b hrv 
042 |a croatica 
044 |a ci  |c hr 
080 1 |a 631/635  |2 2011 
100 1 |a Grubišić, Viktorija  |4 aut 
245 1 0 |a Prikaz oplemenjivačkih programa na vinovoj lozi (Vitis vinifera L.) u Europi  |h [Elektronička građa] /  |c Viktorija Grubišić, Darko Periner. 
300 |b Graf. prikazi. 
504 |a Bibliografija: str. 135-137. 
504 |a Sažetak ; Summary. 
520 |a Moderna vinogradarska i vinarska proizvodnja bazira se na dominantnom korištenju malog broja dobro poznatih sorata koje pripadaju plemenitoj vrsti vinove loze (Vitis vinifera L.), a koje su izuzetno osjetljive na glavne bolesti prisutne u uzgoju kao što su plamenjača (Plasmopara viticola Berk & Curt.) i pepelnica (Erysiphe necator Schwein.). Promjene sortimenta u uzgoju veoma su spore zbog konzervativnog i tradicionalnog stava proizvođača kao i potrošača grožđa i vina. Vinogradarska je proizvodnja jedan od najvećih potrošača pesticida, posebno fungicida i insekticida u odnosu na sve druge vrste proizvodnih sustava u poljoprivredi i kao takva ima izuzetno negativan utjecaj na okoliš, ali i zdravlje ljudi koji rade u vinogradarskom sektoru. Danas su u svijetu pokrenuti brojni oplemenjivački programi s ciljem stvaranja novih sorti otpornih na bolesti koje će svojom kvalitetom i drugim karakteristikama biti usporedive s tradicionalnim sortama pojedinih područja. U ovom radu iznesene su najvažnije oplemenjivačke metode i programi koji se danas provode na vinovoj lozi u Europi. 
520 |a Modern viticulture and winemaking are based on the dominant use of a small number of well-known grape varieties of common grapevine (Vitis vinifera L.) species, which are highly susceptible to major viticultural diseases such as downy (Plasmopara viticola Berk & Curt.) and powdery mildew (Erysiphe necator Schwein.). Changes of assortment in cultivation are quite slow due to the conservative and traditional approach of both producers and consumers of grapes and wine. Viticultural production is one of the largest consumers of pesticides, especially fungicides and insecticides compared to all other types of agricultural production systems and as such has a significantly negative impact on the environment and the health of people working in the wine sector. Today, numerous breeding programs have been launched in the world to create new varieties resistant to diseases that will be comparable in quality and other characteristics to traditional varieties of certain areas. This paper presents the most important breeding methods and programs that are currently carried out on grapevines in Europe. 
653 0 |a Vinova loza  |a Vitis vinifera L.  |a Otporne sorte  |a Hibridi  |a Oplemenjivanje 
653 5 |a Europa 
700 1 |a Preiner, Darko  |4 aut 
773 0 |t Glasnik zaštite bilja (Online)  |x 2584-3265  |g 43 (2020), 6 ; str. 122-137  |w nsk.(HR-ZaNSK)000965205 
981 |b Be2020  |b B02/20 
998 |b dalo2104 
856 4 0 |u https://doi.org/10.31727/gzb.43.6.13 
856 4 0 |u https://hrcak.srce.hr/247767  |y Hrčak 
856 4 1 |y Digitalna.nsk.hr 

Slični primjerci