Prosečni normativi utroška materijala za 1 porciju

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01001149101/Details
Vrsta građe: Knjiga
Jezik: srp
Impresum: Novi Sad : Povereništvo za turizam i ugostiteljstvo GIONSAPV-e, 1951.
Predmet:
LEADER 00615nam a2200205 i 4500
001 NSK01001149101
003 HR-ZaNSK
005 20220930121155.0
007 ta
008 220923s1951 rb 000 0 srp
035 |a (HR-ZaNSK)001149101 
040 |a HR-ZaNSK  |b hrv  |c HR-ZaNSK  |e ppiak 
080 1 |a 640.4:006  |2 2011 
080 1 |a (083)  |2 2011 
245 0 0 |a Prosečni normativi utroška materijala za 1 porciju. 
260 |a Novi Sad :  |b Povereništvo za turizam i ugostiteljstvo GIONSAPV-e,  |c 1951. 
300 |a [20] str. ;  |c 24 cm. 
650 7 |a Ugostiteljstvo  |x Standardi  |2 nskps 
996 |a Recon 
998 |m mbao2209  |c bpko2209