Režek Jambrak, A., & Lelas, V. (2008). Utjecaj ultrazvuka na fizikalna i funkcionalna svojstva proteina sirutke = Ulatrasonic effect on physical and functional properties of whey proteins: Utjecaj ultrazvuka na fizikalna i funkcionalna svojstva proteina sirutke = Ulatrasonic effect on physical and functional properties of whey proteins : doktorska disertacija. Zagreb: [s.n.].
Chicago stil citiranjaRežek Jambrak, Anet, and Vesna Lelas. Utjecaj ultrazvuka na fizikalna i funkcionalna svojstva proteina sirutke = Ulatrasonic effect on physical and functional properties of whey proteins: Utjecaj ultrazvuka na fizikalna i funkcionalna svojstva proteina sirutke = Ulatrasonic effect on physical and functional properties of whey proteins : doktorska disertacija. Zagreb: [s.n.], 2008.
MLA stil citiranjaRežek Jambrak, Anet, and Vesna Lelas. Utjecaj ultrazvuka na fizikalna i funkcionalna svojstva proteina sirutke = Ulatrasonic effect on physical and functional properties of whey proteins: Utjecaj ultrazvuka na fizikalna i funkcionalna svojstva proteina sirutke = Ulatrasonic effect on physical and functional properties of whey proteins : doktorska disertacija. Zagreb: [s.n.], 2008.