|
|
|
|
LEADER |
01046nam a2200361 u 4500 |
001 |
ZAG01000602305 |
003 |
HR-ZaZAG |
005 |
20150901142747.0 |
008 |
150901s1991 ci af r 001 0dhrv d |
035 |
|
|
|a (HR-ZaZAG)000602305
|
040 |
|
|
|a HR-ZaPBF
|b hrv
|c HR-ZaPBF
|e ppiak
|
100 |
1 |
|
|a Dikanović-Lučan, Željka
|
245 |
1 |
0 |
|a Istraživanje kvalitete bijelih i crnih vina elektrokemijskim putem :
|b magistarski rad /
|c Željka Dikanović-Lučan ; voditelj dr. A. Palić.
|
260 |
|
|
|a Zagreb :
|b [s.n.],
|c 1991.
|
300 |
|
|
|a 124 str. :
|b ilustr. ;
|c 30 cm.
|
500 |
|
|
|a Prehrambeno-biotehnološki fakultet
|
500 |
|
|
|a Biotehnologija
|
500 |
|
|
|a Datum obrane : 07.1991
|
504 |
|
|
|a Bibliografija: str. 118-124
|
653 |
|
|
|a bakar
|
653 |
|
|
|a kiseline
|
653 |
|
|
|a kisik
|
653 |
|
|
|a provodnost
|
653 |
|
|
|a redoks-potencijal
|
653 |
|
|
|a skladištenje
|
653 |
|
|
|a vino
|
700 |
1 |
|
|a Palić, Angelina
|
OWN |
|
|
|a PBF
|
852 |
|
|
|b PBF
|
876 |
|
|
|a 15M/91
|
886 |
0 |
|
|2 unimarc
|