Utjecaj aktivnosti vode na kinetiku prijenosa tvari i fiziologiju stanica bakterije Gluconobacter suboxydans S-22 = Effects of water activity on mass transfer kinetics and cell fiziology of bacteria Gluconobacter suboxydans S-22
Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/pbf.ZAG01000610328 |
---|---|
Glavni autor: | Mihaljević, Krešo (-) |
Ostali autori: | Bošnjak, Marijan (-) |
Vrsta građe: | Knjiga |
Jezik: | hrv |
Impresum: |
Zagreb :
[s.n.],
2005.
|
Predmet: |
Primjerak |
Dostupno |
---|