Utjecaj aktivnosti vode na kinetiku prijenosa tvari i fiziologiju stanica bakterije Gluconobacter suboxydans S-22 = Effects of water activity on mass transfer kinetics and cell fiziology of bacteria Gluconobacter suboxydans S-22

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/pbf.ZAG01000610328
Glavni autor: Mihaljević, Krešo (-)
Ostali autori: Bošnjak, Marijan (-)
Vrsta građe: Knjiga
Jezik: hrv
Impresum: Zagreb : [s.n.], 2005.
Predmet:

Primjerak
Dostupno