Karakterizacija meda sjeverozapadnoga područja Bosne i Hercegovine = Characterization of honey from northwestern Bosnia and Herzegovina

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/pbf.ZAG01000621550/Details
Glavni autor: Oraščanin, Melisa (-)
Ostali autori: Vahčić, Nada (-)
Vrsta građe: Knjiga
Jezik: hrv
Impresum: Zagreb : [s.n.], 2016.
Predmet:
med
AAS
PCA
AHC
LEADER 01140nam a2200361 a 4500
001 ZAG01000621550
003 HR-ZaZAG
005 20170301140425.0
008 170301s2016 ci af 001 0dhrv d
035 |a (HR-ZaZAG)000621550 
040 |a HR-ZaPBF  |b hrv  |c HR-ZaPBF  |e ppiak 
100 1 |a Oraščanin, Melisa 
245 1 0 |a Karakterizacija meda sjeverozapadnoga područja Bosne i Hercegovine = Characterization of honey from northwestern Bosnia and Herzegovina :  |b doktorska disertacija /  |c Melisa Oraščanin ; voditelj dr. N. Vahčić. 
260 |a Zagreb :  |b [s.n.],  |c 2016. 
300 |a 162 str. :  |b ilustr. ;  |c 30 cm +  |e CD-ROM 
500 |a Prehrambeno-biotehnološki fakultet 
500 |a Prehrambena tehnologija 
500 |a Datum obrane: 2016. 
504 |a Bibliografija : str. 136-154 
504 |a Kazalo 
653 |a med 
653 |a senzorske odlike 
653 |a fizikalno-kemijski parametri 
653 |a AAS 
653 |a PCA 
653 |a AHC 
700 1 |a Vahčić, Nada 
945 2 |c doktorska disertacija 
OWN |a PBF 
876 |a 4D/16 
886 0 |2 unimarc