Skip to content
Složeno pretraživanje
  • Jezik
    • English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • Italiano
    • 日本語
    • Nederlands
    • Português
    • Português (Brasil)
    • 中文(简体)
    • 中文(繁體)
    • Türkçe
    • עברית
    • Gaeilge
    • Cymraeg
    • Ελληνικά
    • Català
    • Euskara
    • Русский
    • čeština
    • Suomi
    • Svenska
    • polski
    • Dansk
    • slovenščina
    • اللغة العربية
    • Hrvatski
Složeno pretraživanje
  • Pretraživanje:
Preporučene teme... za Vaše pretraživanje.
Trehaloza Krioprotekcija 2 Meso 2
Dehidrirana voćna kaša 1 Esteri 1 Sinteza 1
prikaži više ...
Zadržavanje arome 1 prikaži manje ...
Prikazuje se 1 - 4 od 4 za pretraživanje: '', Upit obrađen za: 0.02s
Popis  Grid 
Slika naslovnice
Synthesis of trehalose-centered dipeptide esters
Autor: Jerić, Ivanka
Matična publikacija: Croatica chemica acta (2006)
Lokacija:
  • Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Članak Učitavam...
Slika naslovnice
Određivanje krioprotektorske djelotvornosti trehaloze na različite uzorke mesa : doktorski rad
Autor: Mastanjević, Krešimir
Impresum 2010
Lokacija:
  • Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Digitalna verzija disertacije
Knjiga
Slika naslovnice
Određivanje krioprotektorske djelotvornosti trehaloze na različite uzorke mesa : doktorski rad
Autor: Mastanjević, Krešimir
Impresum 2010
Lokacija:
  • Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
CD-ROM Učitavam...
Slika naslovnice
Study of trehalose addition on aroma retention in dehydrated srawberry puree
Autor: Komes, Draženka
Matična publikacija: Food technology and biotechnology (2003)
Lokacija:
  • Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Članak Učitavam...
Alati za pretraživanje: RSS Feed — Pretraživanje pošaljite e-poštom

Ograniči pretraživanje

Ukloni opseg
Preporučene teme: Trehaloza
Baza
4 Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Vrsta građe
2 Članak 1 CD-ROM 1 Knjiga
Autor
2 Mastanjević, Krešimir 1 Bratoš, Igor 1 Gracin, Leo 1 Horvat, Štefica, inženjerka kemije 1 Jerić, Ivanka 1 Komes, Draženka prikaži više ... 1 Kovačević Ganić, Karin 1 Lovrić, Tomislav, prehrambeni tehnolog 1 Momčilović, Marko prikaži manje ...
Jezik
2 engleski 2 hrvatski
Godina izdanja

Mogućnosti pretraživanja

  • Povijest pretraživanja
  • Složeno pretraživanje

Dodatne mogućnosti pretraživanja

  • Pregledavanje kataloga
  • Pregledavanje po abecedi
  • Nastavni materijali
  • Novi primjerci

Trebate li pomoć?

  • Pomoć za pretraživanje
  • Pitajte knjižničara
  • Prijedlozi i komentari
Hrvatski nacionalni skupni katalog razvijaju Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu, Sveučilište u Zagrebu, Hrvatsko katoličko sveučilište, Filozofski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Medicinski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Fakultet strojarstva i brodogradnje Sveučilišta u Zagrebu te Sveučilište u Zagrebu Fakultet elektrotehnike i računarstva.
Učitavam...