Utjecaj prešanja i mikrovalnog zagrijavanja na proizvodnju i održivost ulja konoplje sorte Finola

Autor: Moslavac, Tihomir, inženjer prehrambene tehnologije, Jokić, Stela, Šubarić, Drago, Kelnerić, Lana, Berović, Nina, inženjerka prehrambene tehnologije
Matična publikacija: Glasnik zaštite bilja (2019)

Utjecaj prešanja i mikrovalnog zagrijavanja na proizvodnju i održivost ulja konoplje sorte Finola

Autor: Moslavac, Tihomir, inženjer prehrambene tehnologije, Jokić, Stela, Šubarić, Drago, Kelnerić, Lana, Berović, Nina, inženjerka prehrambene tehnologije
Matična publikacija: Glasnik zaštite bilja (Online) (2019)