Ispitivanje inhibitornih svojstava cvjetnog praha na rast Bacillus alvei

Autor: Mihoković, Vlado
Matična publikacija: Pčela (Zagreb) (1992)

Sustavi kvalitete u upravljanju procesom proizvodnje i distribucije meda

Autor: Mihoković, Vlado
Matična publikacija: Hrvatska pčela (1994) (2006)

Kodeks Jamstvo neškodljivosti namirnica u ugostiteljstvu HACCP sustavom

Autor: Mihoković, Vlado
Impresum 1998

Kodeks Jamstvo neškodljivosti namirnica u ugostiteljstvu HACCP sustavom

Autor: Mihoković, Vlado
Impresum 1999

Izdanje: 2. izd

Enterotoxicity of Staphylococcus aureus strains isolated from foods and clinical materials

Autor: Budiša, Nediljko
Matična publikacija: Prehrambeno-tehnološka i biotehnološka revija (1992)

HACCP i higijena namirnica

Autor: Bojić-Turčić, Vlatka
Impresum 2000

Radiation decontamination of microbial alpha-amylase

Autor: Papić, Jasminka
Matična publikacija: Prehrambeno-tehnološka i biotehnološka revija (1992)

Microbiological status of dry soup greens and vegetable seasonings : decontamination of dehydrated leek by irradiation

Autor: Katušin-Ražem, Branka
Matična publikacija: Prehrambeno-tehnološka i biotehnološka revija (1992)

Klinička transfuzijska praksa : priručnik za medicinske sestre

Autor: Skodlar, Jasna
Impresum 2002

Godišnji sastanak sanitarnih inspektora, Šibenik, 3. do 4. svibanj 2001. : zbornik radova

Impresum 2002

Zdrava klimatizacija - uspješan turizam : zbornik radova

Impresum 2012

X. savjetovanje Pliva i stočarska proizvodnja, Supetar, 26. i 27. svibnja 1988. : zbornik referata i priopćenja

Impresum 1988

Zbornik radova = Proceedings

Autor: Balenović, Tomislav
Impresum 1997