Utjecaj funkcionalnih komponenti dijetalnog keksa na bioraspoloživost minerala

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/fbf.ZAG01000047454/Details
Glavni autor: Vitali, Dubravka (-)
Ostali autori: Vedrina-Dragojević, Irena (Thesis advisor)
Vrsta građe: Knjiga
Jezik: hrv
Impresum: Zagreb : [s. n.], 2008.
Predmet:
LEADER 01227nam a2200361 i 4500
001 ZAG01000047454
003 HR-ZaZAG
005 20150511135702.0
008 100515s2008 ci a||| 000 0dhrv d
035 |a (HR-ZaZAG)000047454 
040 |a HR-ZaFBF  |b hrv  |c HR-ZaFBF  |e ppiak 
084 |a XXIII/DS-10 
100 1 |a Vitali, Dubravka 
245 1 0 |a Utjecaj funkcionalnih komponenti dijetalnog keksa na bioraspoloživost minerala :  |b disertacija /  |c Dubravka Vitali ; mentor Irena Vedrina-Dragojević. 
260 |a Zagreb :  |b [s. n.],  |c 2008. 
300 |a 155 listova :  |b ilustr. ;  |c 30 cm. 
502 |a Disertacija obranjena na Farmaceutsko-biokemijskom fakultetu Sveučilišta u Zagrebu 
504 |a Bibliografija 
504 |a Sažetak. Summary 
653 |a Minerali 
653 |a Funkcionalna hrana 
653 |a Keks 
653 |a Bioraspoloživost 
700 1 |a Vedrina-Dragojević, Irena  |4 ths 
945 0 |a Vedrina-Dragojević, Irena  |c DS-10 
946 0 |b Povjerenstvo: Lada Rumora, Irena Vedrina-Dragojević, Biserka Cetina-Čižmek 
OWN |a FBF 
SRC |a FBF 
852 4 |j XXIII/DS-10 
876 |e O  |a 2008/177 
886 0 |2 unimarc  |b 01001iam0 2200313 i 4500