|
|
|
|
| LEADER |
01005nam a22002417i 4500 |
| 003 |
HR-ZaFF |
| 005 |
20200430234917.0 |
| 008 |
100225s2005 tu |||||||||| ||tur|d |
| 999 |
|
|
|c 247511
|d 247510
|
| 020 |
|
|
|a 9756223847
|
| 040 |
|
|
|a HR-ZaFF
|b hrv
|c HR-ZaFF
|e ppiak
|
| 100 |
1 |
|
|9 168
|a bin Mahmud Şirvani, Muhammed
|
| 245 |
1 |
0 |
|a [Onbesinci ] 15. yüzyıl Osmanlı mutfağı /
|c Muhammed bin Mahmud Şirvani ; hazırlayanlar Mustafa Argunşah, Müjgan Çakır.
|
| 246 |
3 |
|
|a Onbeşinci yüzyıl Osmanlı mutfağı
|
| 260 |
|
|
|a İstanbul :
|b Gökkubbe,
|c 2005.
|
| 300 |
|
|
|a 355 str. :
|b ilustr. u boji ;
|c 24 cm
|
| 500 |
|
|
|a 15. yüzyil Osmanli mutfagi / Muhammed bin Mahmud Sirvani ; hazırlayanlar Mustafa Argunsah, Müjgan Cakir.
|
| 504 |
|
|
|a Bibliografske bilješke
|
| 504 |
|
|
|a Indeks
|
| 653 |
|
|
|a turska kultura
|a turska gastronomija
|a kuharica
|a osmanska kuhinja 15. stojeća
|a recepti
|
| 700 |
1 |
|
|a Argunşah, Mustafa
|c Prof. Dr.
|
| 700 |
1 |
|
|a Çakır, Müjgan
|c Dr.
|
| 942 |
|
|
|c KNJ
|h EI04
|i SIR o
|6 EI04_SIR_O
|
