Mjaso i mjasnye bljuda (na primere russkoj literatury XIX veka)

U tekstu je riječ o aristokratskim navikama u prehrani zabilježenima u literaturi te onima u nižim staležima. Razmatraju se sljedeća područja: Kulturno značenje, meso kao simbol, prehrana u 19. stoljeću, književnost 19. stoljeća: izvor raskoši.

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/ffzg.KOHA-OAI-FFZG:312797
Matična publikacija: Kody povsednevnosti v slavjanskoj kul'ture: eda i odežda
Zlydneva, Natalija
Glavni autor: Vojvodić, Jasmina, profesorica ruske književnosti (-)
Vrsta građe: Članak
Jezik: rus