Himičeskij sostav piščevyh produktov
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/irb.0018877/Similar |
|---|---|
| Ostali autori: | Skurihin, I. M. (Editor), Šaternikov, V. A. |
| Vrsta građe: | Knjiga |
| Jezik: | rus |
| Impresum: |
Moskva :
Legkaja i piščevaja promyšlennost',
1984.
|
| Predmet: |
APA stil citiranja
Skurihin, I. M., & Šaternikov, V. A. (1984). Himičeskij sostav piščevyh produktov: Himičeskij sostav piščevyh produktov : spravočnye tablicy soderžanija osnovnyh piščevyh veščestv i energetičeskoj cennosti bljud i kulinarnyh izdelij. Moskva: Legkaja i piščevaja promyšlennost'.
Chicago stil citiranjaSkurihin, I. M., and V. A. Šaternikov. Himičeskij sostav piščevyh produktov: Himičeskij sostav piščevyh produktov : spravočnye tablicy soderžanija osnovnyh piščevyh veščestv i energetičeskoj cennosti bljud i kulinarnyh izdelij. Moskva: Legkaja i piščevaja promyšlennost', 1984.
MLA stil citiranjaSkurihin, I. M., and V. A. Šaternikov. Himičeskij sostav piščevyh produktov: Himičeskij sostav piščevyh produktov : spravočnye tablicy soderžanija osnovnyh piščevyh veščestv i energetičeskoj cennosti bljud i kulinarnyh izdelij. Moskva: Legkaja i piščevaja promyšlennost', 1984.