Faktori koji određuju održivost kvalitete i vijek trajanja mliječnih proizvoda
Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000011176/Similar |
---|---|
Matična publikacija: |
Mljekarstvo 41 (1991), 9 ; str. 239-244 |
Glavni autor: | Havranek, Jasmina (-) |
Ostali autori: | Poulsen, Poul Ronkilde (-) |
Vrsta građe: | Članak |
Jezik: | hrv |
Predmet: |
APA stil citiranja
Havranek, J., & Poulsen, P. R. (1991). Faktori koji određuju održivost kvalitete i vijek trajanja mliječnih proizvoda: Faktori koji određuju održivost kvalitete i vijek trajanja mliječnih proizvoda. Mljekarstvo, p. 1.
Chicago stil citiranjaHavranek, Jasmina, and Poul Ronkilde Poulsen. "Faktori koji određuju održivost kvalitete i vijek trajanja mliječnih proizvoda: Faktori koji određuju održivost kvalitete i vijek trajanja mliječnih proizvoda." 1991: 1.
MLA stil citiranjaHavranek, Jasmina, and Poul Ronkilde Poulsen. "Faktori koji određuju održivost kvalitete i vijek trajanja mliječnih proizvoda: Faktori koji određuju održivost kvalitete i vijek trajanja mliječnih proizvoda." 1991: 1.