Kemijski sastav crvenog i bijelog mesa Hybro brojlera
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000022851 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Znanost i praksa u poljoprivredi i prehrambenoj tehnologiji 22 (1992), 1 ; str. 57-61 |
| Glavni autor: | Kralik, Gordana (-) |
| Ostali autori: | Petričević, Antun (-) |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | hrv |
| Predmet: |