Problems of nucleic acid content reduction in yeasts and preparation of mononucleotides
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000027276 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Prehrambeno-tehnološka i biotehnološka revija 30 (1992), 1 ; str. 25-30 |
| Glavni autor: | Beluhan, Sunčica (-) |
| Ostali autori: | Marić, Vladimir, tehnolog (-) |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | eng |