Bakteriološka kakvoća nekih mliječnih proizvoda iz kućne radinosti
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000028344 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Mljekarstvo 43 (1993), 1 ; str. 43-48 |
| Glavni autor: | Mioković, Branimir (-) |
| Ostali autori: | Hadžiosmanović, Mirza (-), Kozačinski, Lidija |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | hrv |
| Predmet: |