Ocjena mikrobiološke kakvoće nekih mliječnih proizvoda iz kućne radinosti u prodaji na zagrebačkom tržištu
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000151334 |
|---|---|
| Glavni autor: | Grbeša, Velibor (-) |
| Vrsta građe: | Knjiga |
| Jezik: | hrv |
| Impresum: |
Zagreb :
V. Grbeša,
1991.
|
NSK Zbirka doktorata i magisterija
| Signatura: |
DCR ZG-411908 |
|---|---|
| Primjerak #1 |
Korištenje u čitaonici |