Mikrobiološka kakvoća mliječnih proizvoda iz individualnog sektora proizvodnje na zagrebačkom tržištu
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000151925 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Mljekarstvo 42 (1992), 3 ; str. 215-219 |
| Glavni autor: | Živković, Josip veterinar (-) |
| Ostali autori: | Hadžiosmanović, Mirza (-), Grbeša, Velibor |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | hrv |