Ocjena mikrobiološke kakvoće nekih mliječnih proizvoda iz kućne radinosti u prodaji na zagrebačkom tržištu : magistarska rasprava

Autor: Grbeša, Velibor
Impresum 1991

Mikrobiološka kakvoća mliječnih proizvoda iz individualnog sektora proizvodnje na zagrebačkom tržištu

Autor: Živković, Josip veterinar
Matična publikacija: Mljekarstvo (1992)

Veterinarski dani 1998., Rovinj, 13. - 17. listopada 1998. : zbornik radova = proceedings

Impresum 1998