Nutritivna vrijednost šampinjona i promjene pri kulinarskoj obradi
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000113023 |
|---|---|
| Glavni autor: | Panjkota Krbavčić, Ines (-) |
| Vrsta građe: | Knjiga |
| Jezik: | hrv |
| Impresum: |
Zagreb :
I. Panjkota Krbavčić,
1993.
|
NSK Zbirka doktorata i magisterija
| Signatura: |
DCR ZG-412318 |
|---|---|
| Primjerak #1 |
Korištenje u čitaonici |