Istraživanje kakvoće goveđeg mesa na liniji klanja

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000151397/Details
Glavni autor: Borić, Ante (-)
Vrsta građe: Knjiga
Jezik: hrv
Impresum: Zagreb : A. Borić, 1991.
Predmet:
LEADER 00981cam a2200289 i 4500
001 NSK01000151397
003 HR-ZaNSK
005 20110919100805.0
008 921103s1991 yu a m 000 0 hrv
035 |9 (HR-ZaNSK)151564 
035 |9 (HR-ZaNSK)921103030 
035 |a (HR-ZaNSK)000151397 
040 |a HR-ZaNSK  |b hrv  |c HR-ZaNSK  |e ppiak 
042 |a croatica 
044 |a ci 
080 |a 637.5'62 
100 1 |a Borić, Ante 
245 1 0 |a Istraživanje kakvoće goveđeg mesa na liniji klanja :  |b magistarska rasprava /  |c Ante Borić. 
260 |a Zagreb :  |b A. Borić,  |c 1991.  |e ([s. l. :  |f s. n.]) 
300 |a 89 listova :  |b ilustr. ;  |c 30 cm. 
500 |a Strojopis autogr. 
502 |a Mag. rasprava, Veterinarski fakultet, Zavod za higijenu i tehnologiju animalnih namirnica, Zagreb, 1991 
504 |a Bibliografija: str. 76-78 
650 7 |a Goveda  |x Meso  |x Kvaliteta  |2 nskps 
981 |p CRO  |r HRB1991 
998 |c dkro9902  |o abra011 
886 0 |2 unimarc  |b 00790nam0 2200241 450