Priručnik prema proširenom programu za osobe koje rade s namirnicama u proizvodnji na industrijski i obrtnički način

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000157897/Details
Glavni autor: Kovačić, Vladimir, liječnik (-)
Vrsta građe: Knjiga
Jezik: hrv
Impresum: Zagreb : Zavod za zaštitu zdravlja grada Zagreba, 1986.
Predmet:
LEADER 01501cam a2200337 i 4500
001 NSK01000157897
003 HR-ZaNSK
005 20070403113137.0
008 860306s1986 yu ||| 0 hrv
035 |9 (HR-ZaNSK)158077 
035 |9 (HR-ZaNSK)110104072 
035 |a (HR-ZaNSK)000157897 
040 |a HR-ZaNSK  |b hrv  |c HR-ZaNSK  |e ppiak 
041 0 |a hrv 
044 |a yu  |b H 
080 |a 614.31(035) 
084 |a 35-17d  |q HR-ZaNSK 
100 1 |a Kovačić, Vladimir,  |c liječnik 
245 1 0 |a Priručnik prema proširenom programu za osobe koje rade s namirnicama u proizvodnji na industrijski i obrtnički način :  |b posebni dio. 
260 |a Zagreb :  |b Zavod za zaštitu zdravlja grada Zagreba,  |c 1986.  |e (Zagreb :  |f Vjesnik) 
300 |a 83 str. :  |b ilustr. ;  |c 20 cm. 
500 |a Autorovo ime nad tekstom 
505 8 |a Sadržaj: Osnovni pojmovi o širenju i sprečavanju zaraznih bolesti / Vladimir Kovačić. O namirnicama i o higijenskim uvjetima u proizvodnji i u prometu namirnica na industrijski i na obrtnički način / Matija Kovačević 
650 7 |a Hrana  |x Higijenska ispravnost  |v Priručnici  |2 nskps 
740 0 2 |a Osnovni pojmovi o širenju i sprečavanju zaraznih bolesti / Kovačić, Vladimir 
740 0 2 |a O namirnicama i o higijenskim uvjetima u proizvodnji i u prometu namirnica na industrijski i na obrtnički način / Kovačević, Matija 
981 |p CRO  |r HRB1986 
998 |c sbni9911 
852 4 |j 579.057 
876 |e C  |a 204/86 
886 0 |2 unimarc  |b 01178cam0 2200241 450