Kontrola i ocjenjivanje kakvoće mlijeka i mliječnih proizvoda

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000176200
Glavni autor: Sabadoš, Dimitrije (-)
Ostali autori: Havranek, Jasmina (-), Kirin, Slavko, agronom
Vrsta građe: Knjiga
Jezik: hrv
Impresum: Zagreb : Hrvatsko mljekarsko društvo, 1996.
Izdanje: 2. dopunjeno izd
Nakladnička cjelina: Manualia Universitatis studiorum Zagrabiensis = Udžbenici Sveučilišta u Zagrebu
Predmet:

NSK Čitaonica za prirodne i primijenjene znanosti

Signatura: 637.1 S113
637:65 S113
Primjerak #1
Korištenje u čitaonici
Primjerak #2
Dostupno
Primjerak #3
Dostupno
Primjerak #4
Dostupno

NSK Zatvoreno spremište

Signatura: 663.592
Primjerak #1
Korištenje u čitaonici

NSK Spremište arhivskih primjeraka

Signatura: A 663.592
Primjerak #1
Nije za posudbu