Kontrola i ocjenjivanje kakvoće mlijeka i mliječnih proizvoda
Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000176200/Holdings |
---|---|
Glavni autor: | Sabadoš, Dimitrije (-) |
Ostali autori: | Havranek, Jasmina (-), Kirin, Slavko, agronom |
Vrsta građe: | Knjiga |
Jezik: | hrv |
Impresum: |
Zagreb :
Hrvatsko mljekarsko društvo,
1996.
|
Izdanje: | 2. dopunjeno izd |
Nakladnička cjelina: |
Manualia Universitatis studiorum Zagrabiensis = Udžbenici Sveučilišta u Zagrebu
|
Predmet: |
Održavanje sustava u tijeku
Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.
Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru: