Incubation at low temperatures increases biomass yield in yeasts isolated from cold environments

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000220764/Details
Matična publikacija: Food technology and biotechnology
35 (1997), 4 ; str. 249-253
Glavni autor: Gonzalo, Pilar (-)
Ostali autori: Valderrama, Maria Jose (-), Siloniz, Maria Isabel de, Peinado, Jose M.
Vrsta građe: Članak
Jezik: eng
Predmet:
LEADER 01100caa a2200313 ir4500
001 NSK01000220764
003 HR-ZaNSK
005 20090826134615.0
008 980914s1997 ci ||| ||eng
015 |a HP97-5945  |2 HR 
035 |9 (HR-ZaNSK)220999 
035 |9 (HR-ZaNSK)980914020 
035 |a (HR-ZaNSK)000220764 
040 |a HR-ZaNSK  |b hrv  |c HR-ZaNSK  |e ppiak 
041 0 |a eng  |b hrv 
080 |a 663.15 
100 1 |a Gonzalo, Pilar 
245 1 0 |a Incubation at low temperatures increases biomass yield in yeasts isolated from cold environments /  |c Pilar Gonzalo, Maria Jose Valderrama, Maria Isabel De Siloniz and Jose M. Peinado. 
300 |b Ilustr. 
504 |a Bibliografija: 9 jed 
504 |a Sažetak 
650 7 |a Kvasci  |x Biomasa  |x Proizvodnja  |2 nskps 
700 1 |a Valderrama, Maria Jose 
700 1 |a Siloniz, Maria Isabel de 
700 1 |a Peinado, Jose M. 
773 0 |t Food technology and biotechnology  |x 1330-9862  |g 35 (1997), 4 ; str. 249-253  |w nsk.(HR-ZaNSK)000174173 
932 |a da  |b prethodno priopćenje 
981 |p CRO  |z B7-9/97 
886 0 |2 unimarc  |b 00913naa2 2200253 450