Selection of yeast strain Kluyveromyces marxianus for alcohol and biomass production on whey

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000480318
Matična publikacija: Chemical and biochemical engineering quarterly
16 (2002), 1 ; str. 13-16
Glavni autor: Grba, Slobodan (-)
Ostali autori: Stehlik-Tomas, Vesna (-), Stanzer, Damir, Vahčić, Nada, Škrlin, Ana
Vrsta građe: Članak
Jezik: eng
Predmet: