Tehnološki i higijenski normativi primarne obrade krvi kao sirovine za preradu u mesne proizvode

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000246391
Glavni autor: Horčička, Marija (-)
Vrsta građe: Knjiga
Jezik: hrv
Impresum: Zagreb : M. Horčička, 1990

Održavanje sustava u tijeku

Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.

Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru:

informacijski.centar@nsk.hr