Međunarodni standardi za ocjenjivanje mliječnih proizvoda
Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000261318 |
---|---|
Matična publikacija: |
Mljekarstvo 49 (1999), 1 ; str. 47-50 |
Glavni autor: | Kervina, France (-) |
Ostali autori: | Habjan-Penca, Vanja (-), Perko, Bogdan |
Vrsta građe: | Članak |
Jezik: | hrv |
Predmet: |