Aspergillus niger morphology and citric acid production in submerged batch fermentation
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000268764 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Food technology and biotechnology 37 (1999), 3 ; str. 165-171 |
| Glavni autor: | Papagianni, Maria (-) |
| Ostali autori: | Mattey, Michael (-), Berovič, Marin, Kristiansen, Bjorn |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | eng |
| Predmet: |
Održavanje sustava u tijeku
Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.
Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru: