Aspergillus niger morphology and citric acid production in submerged batch fermentation

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000268764
Matična publikacija: Food technology and biotechnology
37 (1999), 3 ; str. 165-171
Glavni autor: Papagianni, Maria (-)
Ostali autori: Mattey, Michael (-), Berovič, Marin, Kristiansen, Bjorn
Vrsta građe: Članak
Jezik: eng
Predmet:

Održavanje sustava u tijeku

Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.

Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru:

informacijski.centar@nsk.hr