Study of Saccharomyces uvarum CCMI 885 physiology under fed-batch, chemostat and accelerostat cultivation techniques
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000273466 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Food technology and biotechnology 38 (2000), 1 ; str. 33-38 |
| Glavni autor: | Albergaria, Helena (-) |
| Ostali autori: | Duarte, Luis C. (-), Amaral-Collaco, M. Teresa, Girio, Francisco M. |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | eng |
| Predmet: |
Održavanje sustava u tijeku
Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.
Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru: