Utjecaj elektrostimulacije na poboljšanje kakvoće goveđeg mesa

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000276813/Details
Glavni autor: Marcelia, Miguel Angel (-)
Vrsta građe: Knjiga
Jezik: hrv
Impresum: Zagreb : M. A. Marcelia, 1989.
Predmet:
LEADER 01210cam a2200337 i 4500
001 NSK01000276813
003 HR-ZaNSK
005 20080313140932.0
008 010222s1989 ci ad m 000 0dhrv
035 |9 (HR-ZaNSK)277102 
035 |9 (HR-ZaNSK)410222057 
035 |a (HR-ZaNSK)000276813 
040 |a HR SVKRI  |b hrv  |c HR SVKRI  |d HR-ZaNSK  |e ppiak 
041 0 |a hrv  |b eng 
044 |a ci  |c hr 
080 |a 637.5'62(043.3) 
100 1 |a Marcelia, Miguel Angel 
245 1 0 |a Utjecaj elektrostimulacije na poboljšanje kakvoće goveđeg mesa :  |b doktorska rasprava /  |c Miguel Angel Marcelia. 
260 |a Zagreb :  |b M. A. Marcelia,  |c 1989.  |e ([s. l. :  |f s. n.]) 
300 |a 113 listova :  |b ilustr. ;  |c 30 cm. 
500 |a Na vrhu nasl. str.: Veterinarski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Zavod za higijenu i tehnologiju animalnih namirnica 
502 |a Veter. fak., Zagreb, 1989 
504 |a Bibliografija: listovi 89-92 
504 |a Summary 
650 7 |a Goveda  |x Meso  |x Kvaliteta  |2 nskps 
981 |p CRO  |r HRB1989 
998 |f JZKA0102  |f VŠPR0105  |n DCD  |m vško0312  |m vhop0312  |c vebo060204 
852 4 |j DCD-ZG-340/03 
852 4 |j SVKRI 
876 |e DCD  |a 340/2003 
886 0 |2 unimarc  |b 01001iam0 2200277 450