Kvantitativno određivanje čvrste faze zamjenskih masti za kako maslac primjenom toplinskih analiza
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000295025 |
|---|---|
| Glavni autor: | Čurlin, Mirjana (-) |
| Vrsta građe: | Knjiga |
| Jezik: | hrv |
| Impresum: |
Zagreb :
M. Čurlin,
2000.
|
NSK Zbirka doktorata i magisterija
| Signatura: |
DCR ZG-213/01 |
|---|---|
| Primjerak #1 |
Korištenje u čitaonici |