A new oxidase-peroxidase kit for ethanol assays in alcoholic beverages
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000301086 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Food technology and biotechnology 39 (2001), 1 ; str. 37-42 |
| Glavni autor: | Gonchar [?], Mykhailo V. (-) |
| Ostali autori: | Maidan [?], Mykola M. (-), Pavlishko [?], Halyna M., Sibirny, Andrii A. |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | eng |
| Predmet: |