Effect of the light on carotenoid profiles of Xanthophyllomyces dendrorhous strains

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000305042/Details
Matična publikacija: Food technology and biotechnology
39 (2001), 2 ; str. 123-128
Glavni autor: Vazquez, Manuel (-)
Vrsta građe: Članak
Jezik: eng
Predmet:
LEADER 00946caa a2200277 ir4500
001 NSK01000305042
003 HR-ZaNSK
005 20070919112542.0
008 020125s2001 ci ||| ||eng
015 |a HP01-3013  |2 HR 
035 |9 (HR-ZaNSK)305358 
035 |9 (HR-ZaNSK)420125138 
035 |a (HR-ZaNSK)000305042 
040 |a HR-ZaNSK  |b hrv  |c HR-ZaNSK  |e ppiak 
041 0 |a eng  |b hrv 
080 |a 547.912:535.212 
100 1 |a Vazquez, Manuel 
245 1 0 |a Effect of the light on carotenoid profiles of Xanthophyllomyces dendrorhous strains :  |b (formerly Phaffia rhodozyma) /  |c Manuel Vazquez. 
504 |a Bibliografija: 21 jed. 
504 |a Sažetak 
650 7 |a Hrana  |x Karotenoidi  |x Analiza  |2 nskps 
773 0 |t Food technology and biotechnology  |x 1330-9862  |g 39 (2001), 2 ; str. 123-128  |w nsk.(HR-ZaNSK)000174173 
932 |a da 
981 |p CRO  |z B5/01 
998 |a LUko0201  |a itep0208  |c dbro0402 
886 0 |2 unimarc  |b 00695naa2 2200205 450