Primjena sanitacijskih sredstava u proizvodnji i preradi mlijeka
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000311736 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Mljekarstvo 51 (2001), 3 ; str. 197-204 |
| Glavni autor: | Kalit, Samir (-) |
| Ostali autori: | Havranek, Jasmina (-) |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | hrv |
| Predmet: |